オコゼの煮付け レシピ・作り方
材料（１人分）
- オコゼ ２匹
- ●醤油 70cc
- ●砂糖 大さじ１
- ●酒 80cc
- ●みりん 70cc
- ●水 80cc
作り方
- 1 鍋に●を湧かし、オコゼを入れる。
- 2 落とし蓋をして、弱火で20分煮る。器に盛りつけて出来上がり。
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