半熟卵 レシピ・作り方
材料(3個分人分)
- 卵 3個
作り方
- 1 小鍋に卵が被る位の水を入れて沸騰させる
- 2 そこへ冷蔵庫から出したての卵をお玉でそっと入れる。火加減は卵が踊らない程度の強火。
- 3 蓋をしないで7分茹で、7分たったら氷水を入れたボウルにいれて急冷させる。
- 4 殻をむいたらできあがり
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じゃが塩2018/12/08 21:12レシピありがとうございます(人´∀`)♪美味しくいただきました!
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