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薩摩芋とパプリカのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 薩摩芋

    1/2本

  • 赤パプリカ

    1/2個

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • 砂糖

    ひとつまみ

  • 乾燥パセリ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
薩摩芋とパプリカのサラダ

コロコロ可愛いです

作り方

  • 1

    薩摩芋は皮を剥き5㎜角に切り水にさらしてアク抜きをする。

  • 2

    パプリカはヘタと種を取り5㎜角に切る。

  • 3

    ボウルに薩摩芋とパプリカとマヨネーズと砂糖を加えてよく混ぜたら、器に盛り付けてパセリをかけて出来上がり。

きっかけ

薩摩芋をたくさんもらったので

レシピID: 1710039397

公開日:2018.10.23

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