冷やしピリ辛肉味噌うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
玉葱は微塵切りにする。
フライパンに油を敷きミンチと玉葱を入れ炒める - 2 【１】に●を入れ汁気が少なくなるまで煮詰める。
-
3
胡瓜は細切りにする。
うどんを湯がき氷水でしめたらザルにあげ、水気をよく切りお皿に盛る。 - 4 うどんの上に胡瓜を乗せ、その上に肉味噌を乗せたら出来上がり。
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