さっぱり！小松菜の生姜醤油和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小松菜はよく洗って下の部分を切り落とし、３㎝の長さに切る。にんじんは皮をむいて３㎝の長さに千切りにする。
- 2 鍋に水をいれて沸騰したら小さじ１の塩をいれてにんじんをゆでる。２分たったら小松菜、もやしをいれてさらに１分半ゆでる。
- 3 ざるにあけて流水で冷やす。
- 4 ボールに☆をいれて水気をよくきった３をいれてよく和える。
- 5 器に盛り付けたらかつお節を添えて完成です♪
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