マグロ味付け缶とピーマンのカレー/ケチャップ味 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にんにくは細かく。ピーマンは半分にして種を抜き。7ミリ幅
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2
フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくと唐辛子を30秒
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3
ピーマンを入れて45秒
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4
塩、胡椒。化学調味料を加えて混ぜます
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5
弱火にしてから。まぐろ缶お入れ。混ぜます
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6
カレー粉、トマトケチャップ、水を加えて混ぜます
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7
味を見て。必要なら塩を追加して調整
-
8
つけあわせはお好みで
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関連情報
- 料理名
- まぐろ缶カレー
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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