キャベツとスパムの煮込みカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは大きな芯のみ除いて。細めにざく切り。にんにくは細かく。

   

2. 2 大きめの煮込み鍋に。オリーブオイルを回し。にんにくを置きます。（まだ火はつけません

   

3. 3 キャベツとスパムを入れます。

   

4. 4 スパムをナイフ等で細かくし。黒胡椒を振り。調味料を洗い流す感じで水を注ぎます

   

5. 5 蓋をしたら点火。中火で25分

   

6. 6 トマト缶を加えます。カットなら、そのまま。ホールならしゃもじ等で細かくしてから。混ぜます

   

7. 7 カレールーを加え。ダマにならないように、よく混ぜます

   

8. 8 味を見て。濃かったら水を足し。薄かったら醤油とトマトケチャップを加えて調整

   

9. 9 バターを加えます。

   

10. 10 蓋をして5分。火を消して予熱で5分