キノコの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しいたけは石づきを取り、5mm幅に切る。舞茸は石づきを取りほぐす。
- 2 小鍋に水とほんだしをいれ、沸騰したらシイタケと舞茸を入れて煮る。
- 3 煮えたら乾燥ワカメを入れ火を止め、味噌を溶き入れて椀に盛ったら出来上がり。
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