さっぱり！大根ときゅうりの中華風なます レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根
- ５㎝
- きゅうり
- １本
- ちくわ
- １本
- わかめ
- 少々
- ⭐砂糖
- 大さじ１
- ⭐酢
- 大さじ２
- 塩
- 少々
- ⭐しょうゆ
- 小さじ１
- ⭐ごま油
- 大さじ１
- ⭐白いりごま
- 少々
作り方
-
- 1
- わかめは水で戻してから、さっとゆでる。大根、きゅうりはせん切りして塩もみし、そのまま10分おく。
-
- 2
- ボールに⭐を混ぜ合わせ、１の材料を水切りして混ぜる。ちくわは半分に切り、斜めに切って、一緒に混ぜ合わせる。器に盛付けて出来上がり♪
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