しめじと人参と切干大根の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 切干大根を水につけて戻す
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、細切りにした人参、1、しめじを炒める
- 3 ひたひたの水、だしの素、砂糖、しょうゆ、酒を入れる
- 4 汁気がなくなるくらいまで加熱する
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