ズッキーニ入りコロッケ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもをざく切りにし、レンジで2〜3分くらい加熱し、マッシュする
- 2 フライパンでひき肉を炒め、火が通ったらみじん切りにしたズッキーニを加え、しんなりするまで加熱する
- 3 粗熱がとれたら1と合わせ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる
- 4 小判形に丸め、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
- 5 油できつね色になるまで揚げる
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- カテゴリ
- ズッキーニ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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もん12232019/07/02 10:32ズッキーニの新しい使い方を発見です♪ごちそうさまでした!
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