フライパンでカレー饂飩/鶏もも油揚げしめじ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏は1.5センチ前後。しめじは付け根を除いて2等分。玉葱は5ミリ角の賽の目。油揚げは7ミリ幅

   

2. 2 フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくと唐辛子を30秒

   

3. 3 鶏を入れて30秒

   

4. 4 玉ねぎを加えて30秒

   

5. 5 しめじを加えて30秒

   

6. 6 水を注ぎ。油揚げを加えます

   

7. 7 和風だし、生姜粉、化学調味料を加えて混ぜます

   

8. 8 醤油と味醂を加えて混ぜます

   

9. 9 カレー粉と黒胡椒を加えて混ぜます

   

10. 10 饂飩を加え、ほぐしながら1分煮ます

    

11. 11 味を見て。濃かったら水を足し、薄かったら醤油を足して調整