シルバーの山椒味噌バター焼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- シルバー 1切
- 山椒の実 2〜3粒
- 味噌 小さじ1
- みりん 小さじ1
- バター 小さじ1/2
作り方
- 1 シルバーの水気をふきとる
- 2 味噌、みりん、軽く潰した山椒の実を混ぜ合わせ、1に塗り込む
- 3 バターを入れたフライパンで2を焼き、両面焼き目がついたら蓋をして2〜3分くらい加熱する
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