ゆず大根 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根を薄切りにし、塩もみする
- 2 しんなりしてきたら水気をよくしぼる
- 3 ゆず果汁、砂糖、刻んだタカノツメ、しょうゆを混ぜ合わせる
- 4 2と3をポリ袋に入れ、揉み込む
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