春を楽しむ❤菜の花と胡桃のマヨ和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
菜の花は塩少々を入れた湯に根っこ側から入れ、1分ほど湯でます。
冷水に取り、水気を軽く絞ります。3cmくらいに切ります。
(鍋を出すのが面倒なら、カットしてレンチン過熱でも可) - 2 胡桃はトースターで軽くローストし、粗く刻みます。
- 3 全材料を混ぜ合わせます。
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