ドゥリトス（Duritos）　メキシコのスナック レシピ・作り方

作り方

1. 1 油を熱して、パスタを揚げていく。

   

2. 2 パスタが膨らんで、浮いてきたら取り出す。（焦げないように注意する）

   

3. 3 お皿にうつす。

   

4. 4 ライムを絞りかける。ホットソースをかける。刻んだシラントロをふりかけて出来上がり。

   

5. 5 メキシコのホットソースはサルサやブリトーにも合います。

   

6. 6 ドゥリトスのパスタ（調理前）。

   

7. 7 メキシコスーパーで、揚げたパスタも売ってあるので、これに4のように味付けするだけでも手軽です。