焼きしらこの味噌豆乳クリーム仕立て レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水50ccくらいを入れ、火にかけ、煮たったら味噌、砂糖、豆乳を加えて弱火で1分くらい加熱する
- 2 フライパンにバターを溶かし、しらこを焼き、焼き目がついたら蓋をして弱火で2〜3分くらい加熱する
- 3 おわんに2を入れ、1を注ぎ入れ、紅葉おろし、刻んだネギをのせ、木の芽を飾る
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