がんもと結び白滝の塩煮。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- がんも 3個
- 結び白滝 3個
- だしの素 小さじ1/3
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/8
- しょうゆ 小さじ1/3
作り方
- 1 鍋にがんもと結び白滝を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける。
- 2 煮立ったら、だしの素、砂糖、塩、しょうゆを入れる。
- 3 落としぶたをして弱火で汁気がほとんどなくなるまで加熱する。
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