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大根と白菜のピリ辛炒め。レシピ・作り方

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約10分
100円以下

分量は適当です。

材料（1人分）

大根: 50g

白菜: 30g

しょうが: 3g

砂糖: 小さじ1/3

オイスターソース: 小さじ2/3

豆板醤: 小さじ1/4

ごま油: 小さじ1/3

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作り方

1

フライパンにごま油を入れ、ざく切りにした大根、白菜、千切りにしたしょうがを炒める。
2

野菜がしんなりしてきたら、砂糖、オイスターソース、豆板醤を加え、ひと炒めする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/03/12

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カテゴリ: 大根

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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