大根、人参、えのき、卵の中華スープ レシピ・作り方

大根、人参、えのき、卵の中華スープ
  • 約15分
はじゃじゃ
はじゃじゃ
具沢山のスープです♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 大根と人参は細切りにする。
    えのきは3センチ幅に切る。
  2. 2 鍋に水と鶏ガラスープの素、1を入れ蓋をして火が通るまで煮る。
  3. 3 卵は溶きほぐして回し入れる。
  4. 4 卵に火が通ったら醤油、こしょう、ごま油で味付けして完成。
  5. 5 えのきは冷凍保存が便利です。
    えのきの冷凍保存
    レシピID:1300023062

きっかけ

あるもので作りました。

  • レシピID:1300034030
  • 公開日:2021/10/15
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つくったよレポート(8件)

  • kousou
    kousou
    2025/01/01 21:24
    大根、人参、えのき、卵の中華スープ
    美味しく作ることができました。
  • mimi2395
    mimi2395
    2024/12/31 08:05
    大根、人参、えのき、卵の中華スープ
    はじゃじゃさん
    おはようございます
    早いもので今日は大晦日
    今年も有難うございました
    良い年をお迎えくださいね
  • うさこむら。
    うさこむら。
    2024/10/30 17:36
    大根、人参、えのき、卵の中華スープ
    美味しく出来ました。ありがとうございます♪
  • 月のおと
    月のおと
    2024/07/20 13:14
    大根、人参、えのき、卵の中華スープ
    卵とにんじんが映えて、おいしかったです^^)

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