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豚肉と大根の炒め煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

  • 豚肉

    120g

  • 大根

    1/3本

  • だし汁

    250cc

  • ★醤油

    大さじ1.5

  • ★みりん

    大さじ1/2

  • ★はちみつ

    ティースプーン1.5

  • ★塩

    1つまみ

  • ごま油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豚肉と大根の炒め煮

ご飯がすすむ一品!!

作り方

  • 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る。大根は、いちょう切りにする。

  • 2

    ごま油で豚肉を炒める。色が変わったら大根を入れ炒める。

  • 3

    だし汁を加え1分煮る。★を加え蓋をして5~6分煮る。時々たれを絡ませてください。

  • 4

    大根が軟らかくなり味が染みたら出来上がり!!

きっかけ

このようなお惣菜を食べて美味しく、再現出来たらと思い作りました。

おいしくなるコツ

味を染み込ませたいので、タレを絡ませながら煮る。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 大根
食材:
> 豚肉 > 豚バラ肉

レシピID: 1020007797

公開日:2014.03.28

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つくったよレポート 22件(21人)

  • 2020.05.26

    美味しかったです。
    ありがとうございました。

    レポありがとうございます!ぜひまた作って下さい☺

    お返事を見る

  • 2020.05.20

    豚肉と大根を使ったレシピが増えました。調理方法は簡単で美味しくいただきました。

    レポありがとうございます!ぜひまた作って下さい☺

    お返事を見る

  • 2020.04.23

    おいしくできました!

    レポありがとうございます!ぜひまた作って下さい☺

    お返事を見る

  • 2020.03.12

    味が染みて、とても美味しくできました

    レポありがとうございます!ぜひまた作って下さい☺

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚肉と大根の炒め煮
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
大根豚肉簡単早い

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