白菜と大根のしょうがコンソメスープ。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にざく切りにした白菜、いちょう切りにした大根、にんじん、しめじ、ベーコン、水150ccを入れ、火にかける。
- 2 野菜が柔らかくなったら、コンソメ、塩麹、しょうがを加えて煮る。
- 3 火を止め、白味噌をとく。
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