レンジで出来た♡キャベツの旨だし塩春雨♪ レシピ・作り方

レンジで出来た♡キャベツの旨だし塩春雨♪
  • 約15分
  • 500円前後
sundisk*
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材料準備していざ調理しようとしたら、ガスが止まってた。強風でバルブの安全装置が倒れてたらしい(^^ゞ仕方ないのでレンチンで…でもちゃんとできました~♡

材料(3人分)

作り方

  1. 1 豚肉を1cm幅に切り、ボウルに入れて胡椒をふりかけます。
    人参を薄く短冊切り、アスパラ(冷凍使用)を2cmくらいの斜め切りにし、加えます。
  2. 2 キャベツを2cm幅くらいに切ります。キャベツと春雨をボウルに入れ、さっくり混ぜます。(春雨同士がくっつかないように、バラバラになるよう混ぜてください)
  3. 3 水を150cc加え、ラップしてレンジ600Wで3分加熱します。
    一度取り出し、加熱ムラを防ぐためさっくり混ぜます。さらに3分レンジ加熱します。
  4. 4 添付のそうざいの具とチキンコンソメと塩を加え、さっくり混ぜます。
  5. 5 さらに3分レンジ加熱します。
    肉に完全に火が通っていればOKです。
    心配していたのですが、春雨も柔らかく煮えました( *´艸`)♪夕食おかずにお酒のおともにどうぞ♡
  6. 6 ↑今回使用した「キャベツの旨だし塩春雨」
    春雨と具が入っており、キャベツだけ用意すればOK商品なのですが、袋の絵を期待してその通りに作ると具材の少なさに愕然とします(^^ゞ

きっかけ

ある材料で作りました。

おいしくなるコツ

袋には水180cc使用と記載してありますが、ガスと違ってレンチンだと水の蒸発が少ないので150ccにしました。それでも具材を沢山加えるので薄味です。チキンコンソメなどで(麺つゆでもいいかも)味を足したほうがいいと思います。

  • レシピID:1710014149
  • 公開日:2015/01/31
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キャベツ春雨
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