一夜干し風するめさきとエノキの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エノキの石突を切り落とし半分に切ります。バラバラにほぐし、容器に入れます。
レンジ600Wで1分加熱します。
醤油系のドレッシングを加え、暫く置いて粗熱をとります。
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2
胡瓜を千切りにします。胡瓜とすり胡麻を①に加えます。
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3
今回使用したやわらかするめさきはこちら（↑）。一夜干し風で美味しいです♪
2～3ｃｍにカットし、②に加えます。
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4
冷蔵庫で1時間以上寝かせ味を馴染ませます。
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sundisk*
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✾サザンカ✾2020/12/28 15:05
半端に残って誰も食べないするめを救済できました。美味しかったです!
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コレ結構使えるヤツです(*^m^*)