優しい豆腐餡団子♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白玉団子 3個
- 粒餡 大匙1～2
- ストロベリー豆腐クリーム 小匙山盛り1
- ストロベリー豆腐クリームの材料
- ☆絹豆腐 30ｇ
- ☆練乳 小匙1
- ☆檸檬汁 少々
- ☆塩 少々
- ☆苺ジャム 小匙1
作り方
-
1
白玉団子は市販品でもＯＫです。手作りなら白玉粉と水同量ずつをよく練り合わせます。一口サイズに丸め、熱湯で湯掻きます。浮き上がって2分くらいしたら水に取ります。
-
2
ストロベリー豆腐クリームは 1710011588を参照して下さい。レンジで軽く加熱した豆腐に☆を加え、ミニ泡だて器でよくかき混ぜます。
-
3
①の団子に餡子を乗せ、②の豆腐クリームをトッピングします。
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sundisk*
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