茄子と厚切りベーコンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 茄子 1本
- 厚切りベーコン 160㌘
- 塩こしょう 少量
- サラダ油 適量
作り方
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1
茄子は7～8㍉の輪切りに、ベーコンは1㌢角に切ります。
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2
フライパンの手前にサラダ油を熱し、茄子を並べて焼きます。奥でベーコンを炒めます。
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3
ベーコンは焦げないよう時々転がします。茄子は焼き色が軽くついてきたら裏返します。
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4
火が通ったら茄子に軽く塩こしょうし、全体を混ぜてさっと炒めたらできあがりです。
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- 料理名
- 茄子と厚切りベーコンの炒め物
mii♪♪♪
お料理大好きな主婦です♪自分のお気に入りレシピを掲載しています。とても美味しそうな皆さんのレシピを見てわたしもまだまだだな～と実感中!よろしくお願いします。
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キンモクセイlove2022/07/19 17:16
晩ごはんの一品に作りました♪
味見したけど、美味しすぎました☆★リピ決定です♡ -
かおりろ2021/10/09 11:01
味見が止まりません(笑)
ベーコンの旨味がナスに染みて美味しいです！
ありがとうございました^ - ^ -
hirohyt1022021/09/12 08:04
美味しかったです(*^_^*)
ご馳走様でした。 -
ゆうずい2021/08/30 19:47
参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした！ありがとうございました。
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