冷やしぜんざい風寒天おやつ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 粉寒天 小1/2
- 水 50ｍｌ
- ゆであずき 大2
- 栗甘露煮（あれば） １個
作り方
-
1
鍋に水をいれ、粉寒天を入れてかきまぜる。
沸騰したら火を弱めて軽く煮立たせながらまぜる。
容器を軽く水洗いし、寒天を流し入れる。
冷蔵庫に入れて冷やす。 -
2
寒天を包丁で１cm～５ｍｍ角にカットする。
バラバラにして器に入れる。 -
3
ゆであずきを上からかける。
栗甘露煮は細かく刻んで上にふりかける。
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- カテゴリ
- 寒天
桐葉かえで
はじめまして桐葉千秋 です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω｀*)お仕事で長いあいだ冷凍＆加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗）昔を思い出して修行中～。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品！お勉強させていただきますね♡
http://kirihakaede.blog.fc2.com/ほのぼの日記
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あけぼのマジック2020/09/30 05:19
栗を刻むのが面倒で丸ごとですが（笑）、美味しかったです♪
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