豚挽肉うどんナポリタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニクはみじん切り。玉ねぎは5ミリくらいの賽の目。

   

2. 2 中華鍋(大きめのフライパンでも可)を強火にかけ。油を回してニンニクを45秒くらい炒めます。

   

3. 3 玉ねぎを加えて20秒くらい炒めます。

   

4. 4 挽肉を加えたら。肉に完全に火が通るまで炒めます。

   

5. 5 塩コショウと化学調味料を加えて混ぜます。

   

6. 6 中火にしてから。うどんを加えて1分くらい炒めます。

   

7. 7 ケチャップを加えて混ぜます。味を見て、必要なら塩コショウで調整します。

   

8. 8 盛りつけて。シュレッドチーズか粉チーズをかけます。