シイラのムニエル レシピ・作り方

シイラのムニエル
  • 5分以内
  • 300円前後
沙樹♪
沙樹♪
シイラというお魚を初めて買って調理してみました。ムニエルにしたら、美味しかったです♪

材料(2人分)

  • シイラ 2切
  • 小麦粉 約おおさじ2
  • 塩・こしょう 適量
  • バター 適量

作り方

  1. 1 ポリ袋に小麦粉と塩・こしょうを入れ混ぜたら、シイラを入れて粉をまぶす。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、シイラを焼く。
  3. 3 お皿に盛って、添え物をしたら完成!

きっかけ

シイラという魚が安くなっていたので、ムニエルにしてみました

  • レシピID:1710007699
  • 公開日:2012/06/06
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カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
シイラのムニエル
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