ばぁばの簡単手抜きレシピ★たけのことめかぶのお吸物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- たけのこ 小さめ半分
- めかぶ(みじん切り) 80g
- 水 300cc
- 白だし 大さじ2
作り方
-
1
鍋に水を入れて火にかけます。
たけのこは一口大にスライスして鍋に入れます。 -
2
沸騰したらめかぶと白だしを入れます。
味見をして薄いようなら白だしを追加して下さい。
最後にネギを入れて出来上がり。
きっかけ
頂いたたけのこをもっと美味しくお吸物にしたくてメカブをいれちゃいました。
おいしくなるコツ
メーカーによって白出しの味の濃さが違うと思うので味見をしっかりして下さい。
- レシピID:1710007255
- 公開日:2012/04/23
関連情報
- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- たけのことめかぶのお吸物
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