ナルトとほうれん草の澄まし汁 レシピ・作り方
材料（1・2人分）
- ナルト 4切れくらい
- 冷凍ほうれん草 30グラムくらい
- 粉末だしの素 10グラム
- 醤油 大さじ1
- 生姜 1欠片
作り方
-
1
鍋にお椀2杯くらいの水を入れ。湯を沸かし。冷凍ほうれん草を解凍せずそのまま煮ます。
-
2
ナルトとみじん切りにした生姜をいれ。だしの素を加え。混ぜてから。醤油で味を整えます。
-
3
盛りつけて食卓に。
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- 澄まし汁
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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