手作りさくら大根 レシピ・作り方
材料(2以上人分)
作り方
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1
大根を4つに切って、スライサーで切る。皮はむく、むかない、お好みで。今回はむきました。
容器に入れ、塩をまんべんなくかける。3時間つけて置く。 -
2
大根から出てきた水分を捨てないでくださいね。
時間がたったら梅酢と砂糖を加え、混ぜる。一晩寝かせれば出来上がり。
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- さくら大根
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ぬりあ2021/01/10 12:24優しい色になりました。いくらでも食べられそう。ありがとうございます。