から揚げビッツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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鶏胸肉の脂身を取り除いて、２ｃｍ位の大きさにカットする。
ビニール袋に入れてから塩、コショウ、酒、チーズを加え、味が染み込むようにモミモミする。 - 2 薄力粉と片栗粉をまぶし、薄い湿った衣か肉に絡まるまでもむ。水分が足りなければ水か酒を足して下さい。
- 3 たっぷりで高温の油でカラッと揚げる。
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mariron★2011/11/01 18:00
小さいと味がよく付いておいしいですね！ごちそうさまでした(^^♪
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