貧乏鍋底カレーリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 カレーが少し残っている鍋に水1カップくらいを加えます。鍋を洗うような感じで側面についたカレーも溶かします。
- 2 ご飯を加え弱火でことこと煮込みます。具材がなくて寂しかったので今回は輪切りにしたウィンナーも加えました。
- 3 ご飯が柔らかくなってきたら豆乳（牛乳でも可）を加えます。沸騰させないよう弱火で水分が少なくなるまで煮込みます。器に盛って刻みネギをかけて出来上がり♪
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sundisk*
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