ナスとピーマンのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスはたて半分にきり、ななめスライスします（太さ４ｍｍぐらい）ピーマンはたて4に切り、細切りにします。ウィンナーはななめスライス。
- 2 ウィンナーから始めます。弱火で油が出てくるまで炒めます。ニンニクをいれ、香りが出てきたらピーマン、ナスの順に加え、サラに炒めます。
- 3 スープの素をふりかけ、オレガノ、塩コショウで味を調えます。野菜がお好みの型さになりましたら出来上がりです。
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