抹茶葛湯の茶巾饅頭 レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳をレンジ飲み物温め機能で温めます。葛湯を加えてよくかき混ぜます。レンジで15秒ほど追加加熱して今一度かき混ぜます。

   

2. 2 黒豆甘納豆を加え混ぜます。

   

3. 3 湯呑などの容器にラップをかぶせ、②を流し入れます。

   

4. 4 ラップを茶巾にしぼり、カラータイなどで縛ります。容器に入れたまま冷蔵庫で冷やし固めます。

   

5. 5 冷えると固まるのでそのままお持たせ用にしても素敵ですよ。

   

6. 6 お皿に出しておもてなしにも。柔らもちもちでおいしいです。