あっという間！ほっき貝ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギは5ｍｍ位の角切り、ほっき貝は一口大に切ります。熱したフライパンにバターを落としてエリンギを炒めます。続いてほっき貝、酒、醤油も入れてさっと炒めます。
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2
ほっき貝は火を通しすぎると固くなるので気をつけて下さい。最後に刻みネギを加えて火を止めます。熱いご飯に汁ごと混ぜ合わせて出来上がり！
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- 料理名
- ほっき貝ご飯
sundisk*
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