寄せ鍋風！海鮮煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に、水をカップ１杯ぐらい入れて、みりんと醤油を入れて火にかける。
-
2
白菜を４センチ巾ぐらいに切る。
エノキは、根の部分を切って、水洗いをする。
この二つを鍋に入れる。 - 3 豚肉、ホタテ、を鍋に入れたし、火が通るまで煮る。
- 4 ほぼ火が通るくらいまで、煮たら、サワラを入れたし、さらに少し煮る。
- 5 サワラに火が通ったら、火を止めて、器に盛り分ける。
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- 料理名
- 海鮮煮物
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