菜園白菜でおいしいクリーム煮です。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜のしんと葉を分け、それぞれカットしておきます。生ハムはスライス、ネギは刻んでおきます。
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2
フライパンに水2/3カップと鶏ガラスープ小さじ1/2、塩コショウを加え、小ネギと白菜のシンを加えて１-２分煮ます。
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3
これに白菜の葉と牛乳、生ハム、ホタテの缶詰を汁ごと加えて煮、塩コショウで味を整え、片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
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- 料理名
- 白菜のクリーム煮
HiraoKK
主人が家庭菜園を始めました。
とりたての野菜を使って料理をするのが私の担当です。
今まではメニューが先で、それから買い物でしたが、
今は収穫野菜を元にメニューを考えています。
写真は我が家で出来た夕顔から作ったカンピョウを使って出来た巻きずしです。
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