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菜園白菜でおいしいクリーム煮です。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
菜園白菜でおいしいクリーム煮です。
  • 500円前後

白菜にホタテの味がしみておいしいクリーム煮です。

作り方

  • 1

    白菜のしんと葉を分け、それぞれカットしておきます。生ハムはスライス、ネギは刻んでおきます。

  • 2

    フライパンに水2/3カップと鶏ガラスープ小さじ1/2、塩コショウを加え、小ネギと白菜のシンを加えて1-2分煮ます。

  • 3

    これに白菜の葉と牛乳、生ハム、ホタテの缶詰を汁ごと加えて煮、塩コショウで味を整え、片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

きっかけ

今年2個目の収穫白菜でつくりました。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 煮物 > 白菜のクリーム煮

レシピID: 1710000224

公開日:2010.11.16

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.01.15

    しめじとえのきを入れてみました。
    美味しくいただきました。

    しめじとえのきも入るとさらに美味しくなりそうです。レポートありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2016.10.13

    しめじも入れてみました。
    ホタテがいい味出してますね。好きな味です。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
白菜のクリーム煮
料理用途
普段の料理
関連キーワード
白菜クリーム煮レシピ

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