コチュジャンで！甘辛納豆麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん(うどんでもOK) 1束
- 卵 1個
- 納豆 1パック
- 納豆のタレ 1袋
- コチュジャン 小さじ2(10ml)
- ごま油 小さじ1(5ml)
- 青ネギ たっぷり！
作り方
-
1
麺を茹で始めます。
小さい器とボウルを用意し、卵を小さい器に割り入れます。
スプーンを使って卵黄を割らないようにすくい、卵白だけボウルへ。
卵黄くんは小さい器で待機。 -
2
卵白のボウルにコチュジャン、納豆のタレ、ごま油を入れて泡だて器でしっかり混ぜる。多少泡立っちゃってもOK！
調味料類がちゃんと混ざったら納豆を加え更にまぜる。 -
3
茹で上がった麺をお好みで冷やし、器に盛りつけ、納豆ダレをぶっかける。
青ネギを散らし、仕上げに卵黄を飾り、完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
キンプリン2024/02/21 10:51
こんにちは♡コチュジャン入りのとっても美味しい納豆素麺です！とろ〜り卵がからみめちゃ美味しかったです٩(^‿^)۶素麺レパートリーが増えました。有難うです♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
