胃に優しい！簡単中華風玉ねぎスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋に水６００ccをいれ、中華だしと麦をいれて熱する。
- 3 水が沸騰してきたら、玉ねぎを入れて透明になってくるまで茹でる。
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4
玉ねぎが半透明になったら乾燥わかめをいれ、塩胡椒を投入し、卵２個を溶き入れる。
卵を入れるときに鍋側に流れをつけてから回し入れると卵がフワッとして美味しくなります。 - 5 火を止めて、ごま油といりごまを入れる。ごま油は火を止めてから入れると香りがして食欲をそそります！
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ラーコリル2021/10/18 22:14
ごちそうさまでした♡
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