オクラの和風シーザーサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ★を混ぜておく。
- 2 油揚げをトースターかグリルで両面こんがり焼いて、荒熱が取れたら一口大に切って1のボールに入れる。
- 3 オクラのヘタとガク固いところを切り取って、沸騰したお湯で2分ほどゆでて荒熱が取れたら一口大に切り1のボールに入れる。
- 4 全部混ぜたら完成です!
きっかけ
オクラでシーザーサラダを作ってみようと思いましたが、クルトンなんてない!という時に家にあるものでできました。
おいしくなるコツ
油揚げこんがり焼き目をつけると食感も良いです。
- レシピID:1700028808
- 公開日:2021/07/17
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
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