オクラの和風シーザーサラダ レシピ・作り方

オクラの和風シーザーサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ぶぅママ
ぶぅママ
クルトンのかわりに油揚げを入れて和風のシーザーサラダにしてみました!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ★を混ぜておく。
  2. 2 油揚げをトースターかグリルで両面こんがり焼いて、荒熱が取れたら一口大に切って1のボールに入れる。
  3. 3 オクラのヘタとガク固いところを切り取って、沸騰したお湯で2分ほどゆでて荒熱が取れたら一口大に切り1のボールに入れる。
  4. 4 全部混ぜたら完成です!

きっかけ

オクラでシーザーサラダを作ってみようと思いましたが、クルトンなんてない!という時に家にあるものでできました。

おいしくなるコツ

油揚げこんがり焼き目をつけると食感も良いです。

  • レシピID:1700028808
  • 公開日:2021/07/17
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カテゴリ
オクラ
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和風 シーザーサラダ 油揚げ 副菜
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