キノコの塩麹炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪を入れて、弱めの中火で温めます。
- 2 全てのきのこを加え、しんなりするまで炒めます。
- 3 塩麹を加え、全体を混ぜ合わせたら完成です。
きっかけ
いつも作るガーリック&バジルのアヒージョとは違うものが作りたくて!
おいしくなるコツ
出来上がったものは一度冷ますと味が染み込んでより美味しくなります。
- レシピID:1700028643
- 公開日:2021/07/07
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