うずら卵の塩付きたまご レシピ・作り方
材料（1人分）
- うずら卵 10個
- ★水 80ml
- ★塩 小さじ1/3
作り方
-
1
小鍋にたまごがかぶるくらいの水を入れ沸騰後うずら卵を入れて2分半茹でる。
火を止め30秒置いたあと冷水にとり殻をむく。 -
2
★を合わせてよく混ぜる。
袋にうずら卵と★を入れる。
半日ほど漬け込んだら出来上がり♪
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
自分の料理メモです❤
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