フライパンでサバの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- サバ 一切れ
- 酒 小さじ1
- 塩 ひとつまみ〜
作り方
-
1
サバに酒をふりかけ5分ほど置いた後キッチンペーパーで挟み水気を取る。
塩をふり2-3分おく。 -
2
フライパンに魚焼きシートをひき身の部分を下にして焼く。
焼き色がついたら裏返して蓋をして3-5分ほど焼く。 - 3 中まで火が通ったらお皿に乗せて出来上がり★
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
自分の料理メモです❤
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ひろりん１１０６2021/01/04 21:01
ろーるけーきさん、こんばんは・・・・フライパンでもきれいな焼き色が付きますね。ふっくら美味しい塩焼きが出来ました。ごちそうさまでした(#^.^#)
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