唐揚げ粉＋カレー粉で簡単カレイの唐揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- カレイ 一切れ
- 塩 小さじ1/2-1/3
- 唐揚げ粉 小さじ2-3
- カレーパウダー ひとふり
作り方
-
1
カレイを氷水でさっと洗い水気を取る。
塩をふりかけ10分おき、キッチンペーパーで水分を取る。 -
2
骨を取りひとくちサイズに切る。
唐揚げ粉とカレーパウダーを混ぜておき、カレイにまぶす。 -
3
フライパンに大さじ2-3程度の油を入れ揚げ焼きする。
中まで火が通ったら油を切りお皿にのせる。
出来上がり★
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- カレイの唐揚げ
ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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