今日はフライドチキン!ジューシーフライドチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉はひたひたの水で20分ほど茹でておく。
-
2
バットに卵と牛乳を入れてまぜておく。
★の材料も別のバットで混ぜておく。 -
3
粗熱のとれた鶏肉を卵液に浸してから粉をつける。
また卵液につけて粉をつける。 - 4 3の鶏肉を揚げ油でカラッと揚げてできあがり。
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まさもえ
http://plaza.rakuten.co.jp/masamoe06/ ずぼらな酒好きです。
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