ベーコンとホウレン草の炒飯 レシピ・作り方

ベーコンとホウレン草の炒飯
  • 約10分
  • 300円前後
yasuto
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栄養満点の炒飯です。
是非試して下さい。

材料(2人分)

  • ご飯 2膳分
  • 2個
  • サラダ油 大匙1
  • ホウレン草 4束
  • ベーコン 70g
  • 醤油 大匙1
  • 塩胡椒 お好みで

作り方

  1. 1 ご飯に卵を入れて軽く攪拌しましょう。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れベーコンを炒めましょう。
  3. 3 炒まったら強火にし、ご飯を入れパラパラになるまで炒めましょう。
  4. 4 パラパラになったら醤油を入れ軽く攪拌しましょう。
  5. 5 最後に、ザク切りにしたホウレンソウ草を入れ軽く炒めてから味見をして塩胡椒で味を整えて出来上がり。

きっかけ

ベーコン、ほうれん草、卵の炒め物が好きで炒飯で再現しました。

おいしくなるコツ

ほうれん草は炒め過ぎるとしんなりするので注意! ベーコンも塩分含んでますので塩加減が重要です。

  • レシピID:1700022538
  • 公開日:2020/04/27
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