かぶと鶏肉の和風蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、★の調味料をかけて5分ほどなじませます。かぶはよく洗い、皮付きのまま半分(大きい場合は1/4)に、葉は4〜5㎝の大きさに切ります。
- 2 フライパンに鶏肉、かぶ、だし、油を入れ中火にかけ、約8分待ちます。
- 3 塩で味を整えて完成です。
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