枝豆の豆板醤あえ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
すりおろしにんにく、調味料Aを合わせてタレを作ります。
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2
枝豆はボールに入れて、塩もみをします。
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3
両端を豆を切らないよう、切り落とします。
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4
塩の入った熱湯で茹でます。
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5
ザルにあけて、水気を切りし、ボールに入れます。
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6
熱いうちにタレをいれ、からめ、器に盛ります。
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植さん
2人の球児の母でした。息子たちのために作っていたレシピが、野球を楽しむ夫と、ソフトバレーを楽しむ自分の為に役だっています。夫婦とも食いしん坊です。趣味は旅行で、観光地より「道の駅」で「知らない食べ物」を見けるのがたのしみです。
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